Muy pocos saben de él, ya que perdió protagonizmo cuando se popularizó el arroz, pero de todos los granos el Burgol es uno de los más saludables y sabrosos, por esta razón que es un esencial de la cultura culinaria árabe.

Este alimento que proviene del trigo candeal y que proviene de países árabes, es muy rico en proteínas, vitaminas del grupo B, ácido fólico y hierro.

Es por estas propiedades que se asocia su consumo a la vitalidad del corazón y a una buena circulación, además de ser beneficioso para el sistema nervioso, la digestión, la diabetes y dieta para disminuir el peso.

Por eso te lo recomendamos cien por ciento y en Jabri lo puedes encontrar en distintos formatos como el Falafel, Kubbe y Tabulet.